Tugas 2 PAB
Model Arrheneus untuk Pendugaan Laju Respirasi Brokoli Terolah Minimal Di susun oleh: Niken Fahira Dyah Subianto NIM: 170210103026 Program studi: Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan UNIVERSITAS JEMBER 2017 Identitas jurnal Judul jurnal : model arrheneus untuk pendugaan laju respirasi brokoli terolah minimal Penulis : Nurul Imamah, Rokhni Hasbullah, dan Lilik Pujantoro Eko Nugroho Nama jurnal : jurnal keteknikan pertanian Volume : vol 4, No.1 P-ISSN NO.2407-0475 E-ISSN NO.2338-8439 Isi jurnal : penggunaan model arrhrneus untuk pendugaan laju respirasi brokoli terolah minimal yang dipengaruhi suhu. Mahajan dan yuswani 2001 menyatakan bahwa pengaruh suhu terhadap laju respirasi dicari dengan persamaan arrheneus yaitu dengan melihat regresi hubungan antar suhu dan laju respirasi. Yang menarik dari jurnal ini adalah metode yang digunakan untuk mengukur laju respirasi adalah metode closed system (sistem tertutup). Percobaan dilakukan dengan suhu ya...